酸甜口味的冷麵做法分享（冷麵酸甜口怎麽做好吃）

1、配料：冷麵半斤，黃瓜一根，西紅柿一個，香菜適量；佐料：鹽、醋、醬油、白糖、味精，香油，辣椒油

2、把冷麵在涼水裏浸泡兩小時左右。

3、把黃瓜，西紅柿，香菜切好，裝盤備用。

4、鍋中下水燒開，把冷麵下入鍋中煮，煮五分鍾左右即可，時間長了該黏糊了。

5、煮好的冷麵，撈出過涼。

6、把過涼的冷麵撈出，放在碗裏備用。

7、準備一個碗，加入鹽，白糖，醋，醬油，味精，香油，倒入純淨水攪拌。

8、把切好的配料放入盛有冷麵的碗中，在倒入拌好的湯汁。

9、喜歡吃辣椒的朋友，可以加點辣椒油，攪拌均勻即可食用，冷凍一下在食用，味道更好。

免責聲明：本文由用戶上傳，如有侵權請聯係刪除！

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。